Warmer Spargel Salat

Warmer Spargel Salat

Warmer Spargel Salat Zutaten: ½ Bund grüner Spargel 1 roter Paprika Tomaten Etwas Salat Oliven Öl Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Muskatnuss Zubereitung: Vom Spargel das untere Stück abschneiden und anschließend in mundgerechte Stücke schneiden. Den Paprika entkernen und...
Kürbis-Kartoffel-Gulasch

Kürbis-Kartoffel-Gulasch

Der Herbst ist mit schnellen Schritten gekommen und es ist wieder Kürbiszeit. Ein Kürbis-Kartoffel-Gulasch geht schnell und schmeckt. 🙂 Zutaten: 1 kleinen Hokaido Kürbis oder Butternut (kann man beide mit Schale essen) 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 5 – 6 mittelgroße...