Linsen-Curry mit Süßkartoffeln

Aug 2, 2015 | Rezepte | 4 Kommentare

Linsen-Curry mit Süßkartoffeln Linsen-Curry geht schnell und schmeckt immer wieder gut. Es ist ganz einfach zu kochen. Solltest du die vielen verschiedenen Gewürze nicht haben verwende einfach Garam Masala, dass ist eine Gewürzmischung, die auch sehr gut schmeckt....

Cashewsahne bzw. Cashewmilch

Jun 5, 2015 | Rezepte

Cashewkerne müssen nicht eingeweicht werden, die Zubereitung geht schnell, sie schmecken gut und enthalten viel glücklich machendes Tryptophan. Und so wirds gemacht: Die gleiche Menge Cashewkerne und Wasser fein gemixt ergibt eine sahneähnliche Konsistenz. So fest wie...

Bechamelsoße

Apr 27, 2015 | Rezepte

Bechamelsoße 2 bis 3 EL Weizen- oder Dinkelvollkornmehl 1 l warme Cashewmilch 1 Lorbeerblatt 1 EL Streuwürze oder Kräutersalz 1 geriebene Zwiebel weißer Pfeffer aus der Mühle 1 Prise Muskat gehackte Petersilie zum Bestreuen Mehl in der Pfanne ohne Fett kurz rösten,...

Pizza-Käse

Mrz 16, 2015 | Rezepte

Pizza-Käse Für alle denen der Käse fehlt, habe ich hier ein Rezept, das zwar nicht wie Käse schmeckt, aber wirklich lecker ist und auch z.B. auf einer Gemüselasagne ganz köstlich schmeckt. 4 EL Margarine 6 TL Mehl 300 ml Wasser 2 TL Salz 2 TL Senf 8 EL Hefeflocken...

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