Was ich am meisten am veganen backen liebe ist, dass man einfach weniger machen kann. Einfach mal schnell nur 3 Muffins und man kommt so nicht in Versuchung zu viele zu essen. Einfach dazu die Zutaten z.B. durch 3 teilen.
Zutaten:
300 g Mehl
100 g Zucker
1 Tl Natron
2 EL Kakaopulver
1 Orange Saft und abgeriebene Schale
100 g Schokolade gehackt
70 ml Öl (Sonnenblumenöl)
Mineralwasser
Zubereitung:
Mehl, Zucker, Natron und Kakaopulver mischen.
Orangensaft, -schale, Schokolade, Sonnenblumenöl und Mineralwasser unterrühren.
Bei veganen Teigen gilt weniger ist mehr. Also wirklich nur kurz untermischen, nicht länger rühren.
Bei 200° ca. 20 Minuten backen.
Gutes gelingen und lasst es euch schmecken!
Hier als PDF zum Drucken – Schoko Orangen Muffins
Folgst du mir schon ?
Psychosoziale Beraterin,
Hypnotiseurin und
Dipl. Ernährungs- & Präventionscoach, Neurographiktrainerin.
Ich unterstütze Menschen dabei, ihre Ziele zu erreichen.
Hier zum Newsletter anmelden:
Kreativität und Gehirn: Was passiert eigentlich in deinem Gehirn, wenn du einen Stift in die Hand nimmst und kreativ wirst? Mehr, als du wahrscheinlich denkst. Du kennst das vielleicht: Du hattest einen langen Tag, der Kopf ist voll, die Gedanken drehen sich im Kreis...
Wenn du nach einer Hypnose Ausbildung suchst, wirst du schnell merken: Das Angebot ist groß – und sehr unübersichtlich. Seminare übers Wochenende, Online-Kurse, mehrstufige Ausbildungen, Zertifikate in allen Varianten. Die Kriterien, die ich dir hier vorstelle, gelten...
Letzte Woche habe ich auf einer langen Autofahrt den Podcast „Hotel Matze" eingeschaltet. Zu Gast war Prof. Dr. Andreas Michalsen – Internist, Ernährungsmediziner und Professor für klinische Naturheilkunde. Das Thema: Fasten, Ernährung und was im Körper bei Heißhunger...
Sie müssen den Inhalt von reCAPTCHA laden, um das Formular abzuschicken. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten mit Drittanbietern ausgetauscht werden.
Mehr InformationenSie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Turnstile. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr InformationenSie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von TrustIndex. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr InformationenSie müssen den Inhalt von reCAPTCHA laden, um das Formular abzuschicken. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten mit Drittanbietern ausgetauscht werden.
Mehr InformationenSie sehen gerade einen Platzhalterinhalt von Google Maps. Um auf den eigentlichen Inhalt zuzugreifen, klicken Sie auf die Schaltfläche unten. Bitte beachten Sie, dass dabei Daten an Drittanbieter weitergegeben werden.
Mehr Informationen
0 Kommentare