China Study

China Study

Das Buch “China Study” ist so etwas wie eine wissenschaftliche Studie, die auch für nicht Wissenschaftler verständlich ist. Es wurde von T. Colin Campbell und seinem Sohn Thomas M. Campbell geschrieben wurde.  In der sogenannten China Study, der bislang größten...
Sojajoghurt

Sojajoghurt

Sojajoghurt Ich esse jeden Tag Müsli mit Obst zum Frühstück. Wie ich beschloss vegan zu leben, dachte ich mir, das wäre das einfachste, du nimmst einfach Sojajoghurt und fertig ist dein Müsli. Nur leider war das nicht so, ganz im Gegenteil. Der erste Versuch ging...

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