Rezepte

Gulasch nach Szegediner Art Zutaten:3 mittelgroße Kartoffeln1 Weißkraut2 Zwiebeln1 Dose Tomaten geschnittenOlivenölTomatenmarkKräutersalz, Pfeffer, Curcuma, Kümmel, Chili, PaprikaGemüsesuppe Zubereitung:Weißkraut vierteln, den Strunk entfernen, schneiden und salzen....

Erdbeeren Erdbeeren haben aufgrund ihres hohen Wassergehalts nur sehr wenig an Kalorien. Sie enthalten viel Vitamin C, mit 62 mg/100 g enthalten sie mehr Vitamin C als Zitrusfrüchte. Besonders hoch sind auch der Folsäure-Gehalt sowie der Gehalt der Mineralstoffe...

Rote Rüben Die meisten kennen die rote Rübe vom Salat. Sie kann aber noch viel mehr. Es ist auch gar nicht aufwendig sie in der Küche zu verwenden. Das einzige was wichtig ist sind Handschuhe, da sie doch sehr stark färbt. Wenn man die rote Rübe für den Salat kocht,...

Wie schaut es aus? Hast du schon alle Weihnachtsgeschenke? Ich habe für dich 5 schnelle selbstgemacht Geschenkideen. Vielleicht ist ja etwas dabei, dass du noch schnell, für deine Lieben machen möchtest.Ich würde mich über einen Kommentar freuen, wenn etwas für dich...

Du möchtest etwas Süßes, aber eigentlich willst du auch dein Wohlfühlgewicht erreichen. Kaum denkst du an etwas Süßes kommt dein schlechtes Gewissen. Wie wäre es, wenn es etwas Süßes gebe, dass du ganz ohne schlechtes Gewissen essen könntest. Topfenauflauf mit Beeren...

Linsencurry mit Mangold (Spinat) Der nächste Regentag kommt bestimmt. Auch wenn mir das schöne Wetter lieber ist. Linsencurry passt einfach besser zu schlechtem Wetter. Zutaten: für 3 Personen250 Mangold oder Spinat2 Karotten250 Linsen2 Zwiebel1 - 2 Zehen Knoblauch2...

Eines meiner Lieblingsrezepte: Den warmen Spargel-Salat liebe ich. Als Beilage oder auch öfter einfach als Abendessen. Rezept: Warmer Spargel-SalatZutaten:½ Bund grüner Spargel1 roter PaprikaTomatenEtwas SalatOlivenÖlSalz, Pfeffer, Zitronensaft, Muskatnuss...

Rote Rüben gehören nicht nur zu den gesündesten Gemüsesorten auf unserem Planeten. Sie schmecken außerdem ganz hervorragend und sind ganz schnell zubereitet. Zutaten: (für 4 Portionen) 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 250 g Risotto-Reis 600 g Rote Rüben (gekocht) 1 Glas...